Mediterrane Hackbällchen Pfanne

Hier zeige ich euch wie ich meine gefüllten Hackbällchen Toskana mache. Das ist italienische Küche at it’s best. Mega lecker und alles dabei was man sich Wünschen an Geschmäckern. Also legen wir mal los! Zutaten Hackbällchen: Mozzarella Bällchen400g Rinderhack2 TL Salz1 TL frisch gemahlenen Pfeffer1 TL Paprika Rosenscharf1 TL Knoblauchpulver 1 kleine Zwiebeletwas Olivenöl Zutaten Soße: 1 kleine Zwiebel3 EL gehackte eingelegte getrocknete Tomaten½ Bund glatte Petersilie200ml Sahneetwas Parmesan2 EL Tomatenmark1 Knoblauchzehe2 TL Salz1 TL frisch gemahlenen Pfeffer1 TL Paprika Rosenscharf1 TL Oregano1TL Basilikum Zubereitung: Zuerst kümmern wir uns um das Hackfleisch. Dafür schneiden wir uns eine kleine Zwiebel in kleine Würfel und geben dieseRead More →