Der leckerste Fail aller Zeiten! – Mediterran gefülltes Hacksteak – Mit Feta und Frischkäse
Mediterran gefüllte Hacksteaks mit einem kleinen FAIL! Trotzdem mega lecker geworden ? Ich habe mich diesmal an gefüllten Hacksteaks versucht und muss sagen, dass es auf der einen Seite gelungen und auf der anderen Seite ein FAIL geworden ist. Leider sind mir die Hacksteaks beim Braten aufgegangen und etwas ausgelaufen. Dem Geschmack hat das nicht wirklich geschadet und ich war sehr begeistert vom Geschmack. Zutaten: Gewürzmischung:2 TL Salz1 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL schwarzen Pfeffer 1 TL Cayennepfeffer 1 TL Chiliflocken1 TL Knoblauchpulver1 TL Paprika rosenscharf Feta Creme:250g Feta250g Frischkäse1 EL Oliven Öl1 TL von unserer Gewürzmischung2 TL Schnittlauch Hackfleisch:500g Rinderhack1 halbe rote Zwiebel1Read More →