Rouladen Schichtfleisch

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In: Deutsch, DutchOven, Rind

  Diesmal zeige ich euch wie man einen leckeren Rouladen Schichtbraten macht. Nebenbei gibt es auch noch eine superleckere Soße, die auch sehr einfach gemacht wird. Aber lasst euch einfach überraschen und los geht es! Zutaten: 6 Rouladen3 mittelgroße Zwiebeln2 rote Paprika3 Knoblauchzehen10 Scheiben Baconeine Packung FetaSenfSalzPfeffer400ml Rinder Fond400ml Gemüsebrühe800ml passierte Tomaten Zubereitung: Als erstes müssen wir die Zwiebeln, die Paprika und den Knoblauch in Scheiben schneiden und haben damit schon fast alle Vorbereitung abgeschlossen.Jetzt bereiten wir uns die Rouladen etwas vor, in dem wir sie ganz kurz über den Grillrost ziehen, um etwas Röstaromen an das Fleisch zu bekommen. Wirklich nur ganz kurz daRead More →

Rotelinsen Eintopf

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In: DutchOven, Schwein

Diesmal zeige ich euch mein Rote-Linsen-Eintopf Rezept. Einfach gemacht, Mega lecker und man bekommt damit viele Leute satt. Super Rezept wenn Ihr mal Besuch habt. Ich hoffe das euch gefällt. Aber genug, jetzt geht es zum Rezept! Zutaten: 500g Rote Linsen 800ml Gemüsebrühe 4 Pfefferbeißer 500g Kartoffeln 2 Karotten 1 Paprika 3 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Dose gehackten Tomaten ½ Tube Paprikamark ½ Tube Tomatenmark Gewürzmischung: 2 TL Salz 1 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Paprikapulver (Rosenscharf) 1 TL Thymian ½ Chiliflocken Zubereitung: Bei diesem Rezept müssen wir leider als erstes eine Menge schnibbeln. Aber es wird sich lohnen. Also schneiden wir die Pfefferbeißer inRead More →

Ananas Erdnuss Curry

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In: Asiatisch, DutchOven, Hähnchen, Soßen

Dieses Rezept werdet Ihr so nirgends wo anders finden da es komplett meinem Hirn entsprungen ist ?. Ich habe mir mit der Zeit mein Curry so hingebaut wie ich es am liebsten habe. Ihr müsst es unbedingt mal ausprobieren. Es lohnt sich! Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets1 Ananas1 mittelgroße Zwiebel2 Karotten1 Paprika1 Bund Brechbohnen1 Dose eingelegte Mandarinen2 Knoblauchzehenetwas Ingwer2 Dosen Kokosmilch 3-4 EL Ketjap Manis2-3 EL Soja Soße2 TL Honig2 TL rote Currypaste2-3 EL Erdnussbutter (Stückig/Crunchy)2 TL Salz1 TL Pfeffer1 TL Knoblauchpulver1 TL Paprikapulver Edelsüßetwas Mehletwas Erdnussöl Dutch Oven und Dutch Oven Tisch von BBQ Toro – https://www.bbq-toro.de/ Zubereitung: Anfangen tun wir damit, dass wir das HähnchenfleischRead More →

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In: DutchOven, Rind, Schwein

Diesmal wollte ich mal ein DutchOven Rezept zeigen was nicht aus tausenden Zutaten besteht oder aufwendig in der Zubereitung ist. Es sollte einfach und trotzdem lecker sein. So bin ich zu diesem Rezept gekommen was wirklich sehr lecker geworden ist und wirklich ganz einfach gemacht werden kann.Also legen wir mal los! Zutaten:1 Kg gemischtes Gulasch1 Kg Zwiebeln3 Knoblauchzehen1,5 Liter Gemüsebrühe1 Tube Tomatenmark½ Tube Paprikamark2 TL Salz1 TL Pfeffer1 TL Paprikapulver edel süß1 TL Paprikapulver rosenscharf½ Kümmel gemahlenetwas Schmalz zum anbraten Verwendete Materialien:Dutch Oven D06P von BBQ ToroDutch Oven Tisch Zubereitung:Als erstes müssen wir den DutchOven mal richtig auf Temperatur bekommen. Dies könnt ihr wie imRead More →