Spicy Chicken Salat Koreanisches Hähnchen auf Salat
Spicy Chicken Salat Koreanisches Hähnchen auf Salat Dies ist der erste Salat auf meinem Kanal und es lohnt sich in mal zu machen! (Auch wenn er mit Umwegen entstanden ist) Das Hähnchen ist mehr auf der scharfen Seite des Lebens, aber wer das mag ist hier genau richtig! Zutaten: 400g Hähnchenbrustfilet 2 Mittelgroße Zwiebeln 1 TL Ingwer 1 TL Knoblauch 1 – 2 EL Sempio (Koreanische Chilipaste) 2 EL Japanischer Mirin 4 EL Ketjap Manis 4 EL brauner Zucker Soße: 200ml Jogurt 1 EL Honig 1 TL Currypulver 1 TL Chiliflocken Salz Pfeffer Salat: Salat Nach Wahl Frühlingszwiebeln optional Paprika Rezept: Für den Salat mussRead More →
BBQ Culture – Beer Can Chicken 2.0 – Ein Bierdosenhähnchen mal anders und mit Beilagen vom Gasgrill.
Das Beer Can Chicken /Bierdosenhähnchen oder Bier Dosen Hähnchen ist wahrscheinlich den Meisten bekannt. In diesem Rezept machen wir aber etwas mehr. Wir machen direkt die Beilagen mit und nutzen dazu auch noch den ganzen Geschmack, den das Hähnchen abgibt. Ein All in one Rezept. Zutaten: Hänchen 6 kleine Kartoffeln 1 Süßkartoffeln 3 Zwiebeln frische Pilze 2 Spitzpaprika Oliven Öl Paprika edelsüß 150 ml Apfelsaft Rub: 3 TL Paprika edelsüß 2 TL Salz 2 TL Knoblauchpulver 1 TL Pfeffer ½ TL Kumin ½ TL Koriander Zubereitung: Als erstes werden wir die Kartoffeln, die Süßkartoffel, die Zwiebeln, die Spritzpaprika und die Pilze grob schneiden so dassRead More →