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In: Schwein

Diesmal machen wir ein Rezept, dass eher auf der sündigeren Seite des Lebens ist ?Ein Rollbraten aus dem Schweinebach im Cordon Bleu Style und gewürzt mit Aartal Dust von Ankerkraut und der Aartal BBQ Crew. Ich sag euch jetzt schon, dass es eine Geschmacksbombe wird und sich echt lohnt mal zu machen. Also lasst uns loslegen und wir schauen uns mal an was für den Rollbraten so brauchen. Zutaten:2 Kg Schweinebauch (mit Haut aber ohne Knorpel)200 g gekochten Schicken500 g Gouda Käse (gerieben oder Scheiben ist hier egal)3-4 EL SalzAartal Dust von AnkerkrautMetzgergarn Zubereitung:Für dieses Rezept benötigen wir diesmal einen Gasgrill mit Heckbrenner (Backburner) undRead More →