Mega leckeres Flank Steak von der Griddle Plate mit einer selbstgemachten Chimichurri! Muss man mal gemacht haben!!
Zutaten für die Chimichurri:
2 Tl Salz
1 1/2 TL scharfe Paprika
1 Tl Oregano
1 Tl Thymian
1 Tl schwarzer Pfeffer
1 Bund glatte Petersilie
1 Peperoni
2 kleine rote Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
Saft einer Zitrone